Presentazione dell’Ebook LA CUCINA GARGANICA di Giovanni Nino Arbusti che narra le ricchezze culinarie di un territorio che non smette di stupire: IL GARGANO. Edizioni DI CHE CIBO 6? – interventi di: NICOLETTA ARBUSTI Editore, MARTA MARIOTTI Unifi, FILIPPO SAPORITO Chef, ANTONELLA GIACHETTI Chalet Fontana, MARIA TAMMA Ass. Internazionale Pugliesi nel Mondo Sez. Firenze, MASSIMO MARRA Traduttore, RUTH MIRIAM CARMELI Comunicazione Visiva – RETE DELLE CULTURE SOStenuta da VIRGINIA IORGA ONLUS / www.overthesky.it Direttore MAURIZIO MARTINI